Cépages: Muscat petits grains & Muscat d'AlexandrieNez: intense et fruité, marqué par des nuances de fruits exotiques (litchi) et de fleurs blanches (rose).En bouche: côté citronné et minéral, accompagné d'une belle longueur...
Cépages: Chardonnay. Nez: nuances d'agrumes, notes légèrement salées et iodées. En bouche : fraîcheur et fruitée gourmand, gras. Accords: apéritif, poissons, viandes blanches, escargots, fromages de chèvre. Le domaine: En plein cœur du Mâconnais, au sud de...
Vin naturel sans sulfites ajoutés. Cépages: Chenin. Nez: expressif aux notes d’agrumes et d’ananas. Bouche: bonne maturité et fraicheur, soutenue par un boisé très subtil, finale tendue et minérale à la fois....
Cépages: Chardonnay. Nez: fruité et frais, il s'ouvre sur des fruits tropicaux et de la pomme, avec une touche vanillée. En bouche: juteux, sur la poire, l'ananas et la mandarine. Texture soyeuse et une...
Cépages: Grenache, Roussanne, Vermentino. Nez: arômes de fruits à chair blanche et jaune et notes florales.En bouche: gourmandise alliant rondeur et acidité, finale minérale et saline. Accords: cuisine d'été autour des légumes de saison, fruits de...
Cépages: Chardonnay. Nez: fruité, minéral, notes de fleurs blanches et de pamplemousse. En bouche: gourmand et frais, grande minéralité, saveurs de fruits tropicaux et à chair blanche. Accords: coquilles Saint Jacques poêlées, andouillette à la...
Cépages: Chardonnay. Nez: frais, notes de fruits confits, de coing, de pomme verte, d'agrumes, et de fleurs des champs.En bouche: vive et fraîche, tanins soyeux avec des notes toastées, d’amandes torréfiées, bonne minéralité.Accords:...
Cépages: Riesling, Sylvaner, Gewurztraminer, Pinots Blanc, Auxerrois-Gris-Noir, Muscat, Chasselas.Nez: floral et fruité, arômes de kumquat, mandarine, abricot et mirabelle. En bouche: grande persistance aromatique, notes de fruits à chair blanche...
Cépages: Sauvignon gris, Sémillon. Nez: floral, minéral, parfumé de fruits tropicaux et de fruits à chair blanche. En bouche: très équilibré, texture veloutée, grande fraîcheur avec une touche boisée. Accords: saumon fumé,...
Cépages: Sémillon, Sauvignon gris. Nez: très gourmand, notes de fruits confits, de coing et de rhubarbe. En bouche: langoureux, saveurs d'abricot confit, de litchi et de miel, très belle acidité qui...
Cépages: Roussanne, Viognier.Nez: net, sur la pomme verte et les agrumes. En bouche: attaque ronde puis bonne vivacité, jolis amers.Accords: cuisine épicée, volaille à l'orange, couscous. Le domaine: Jeune vigneron des collines...
Cépage: Roussanne. Nez: aromatique fruitée sur l'abricot sec, le miel, la pêche blanche, et quelques notes épicées, fumées. En bouche: belle amplitude, notes de fruits confits, d'agrumes, soutenue par du gras, de...
Cépages: Chardonnay. Nez: s'ouvre sur des arômes de beurre frais pour aller vers un côté iodé. En bouche: très ciselé, acidité vive, belle minéralité et salinité qui appellent au deuxième verre. Accords: volaille...
Cépage: Marsanne.Nez: parfumé, s'ouvre sur des notes florales. En bouche: belle amplitude, notes de fruits à chair jaune, légèrement fumé. Accords: filet de truite poêlé, sushis, tartare de daurade au pamplemousse, blanc...
Cépages: Gewurztraminer, Riesling, Pinot noir, Pinot blanc, Pinot gris, Sylvaner, Muscat. Nez: complet et complexe, notes de fruits tropicaux frais, de fleurs blanches, de chèvrefeuille, gingembre et d'agrumes. En bouche: franc, avec...
Cépages: Grenache gris, Maccabeu.Nez: minéral et fruité, notes citronnées.En bouche: vif avec une belle tension, notes citronnées et fumées. Accords: apéritif, seiche à la plancha, fromages de chèvre frais. Le domaine: À la...
Cépages: Aligoté.Nez: minéral, légères notes d'agrumes et de zestes de citron.En bouche: après aération (environ 30min), très belle salinité et minéralité. Accords: moules marinières, poissons grillés, fromages de chèvre, tarte au...
Cépages: Chardonnay.Nez: riche en notes florales et fruitées.En bouche: rond et équilibré avec une salinité très agréable. Accords: apéritif, calamars à l'Armoricaine, côte de veau à la crème. Le domaine: Claude Emmanuelle...
Vin naturel sans sulfites ajoutés. Cépages: Ugni blanc, Gros Manseng, Muscat d'Alexandrie.Nez: notes étonnantes d'orange sanguine, d'écorces d'orange, de gingembre et d'amande.En bouche: structurée et fraiche, laisse une belle sensation...
Cépages: Melon de Bourgogne.Nez: sur les fleurs blanches, jolie minéralité et notes citronnées. En bouche: belle acidité, matière fine et élégante, notes d'agrumes et iodées en fin de bouche.Accords: moules marinières,...
