Cépages: Pinot Noir Nez: arômes boisé Avec des notes de fruits rouges.En bouche: puissant sur le fruit, du corps et une belle complexité .Accords: Volaille, gibier.Le domaine: Grand amoureux de...
Culture et vinification biologiqueCépages: Pinot Meunier.Nez: frais et fruité typique du meunierBouche: dominée par les fruits rouges. ronde et dotée d'une belle longueur. Bulle fine et persistante.Accords: Aperitif, volaille grillée,...
Cépages: Mauzac Blanc. Nez: arômes de noix, d’amandes et notes boisées. Bouche: complexe, tendre et vive. De la pomme cuite sur la longueur. Accords: aperitif, poissons, plats végétariens. Le Domaine:...
Culture et vinification conduites en biodynamie.Cépages: Pinot NoirNez: Arômes de fruits rouges et noirs avec de belles notes boisées.Bouche: soyeuse aux tannins fins, du fruit sur la longueur. Magnifique profondeur.Accords:...
Culture et vinification conduites en biodynamie.Cépages: Chardonnay. Nez: Arômes de fruits des vergers avec des notes d’ananas. Bouche: ample et fraiche. Magnifique minéralité sur la longueur. Accords: Pâtes aux fruits...
Cépage: Chenin. Nez: arômes de miel de fleurs, fraicheur d’agrumes. Bouche: dense, des notes florales, une belle minéralité, zestes d’agrumes sur la finale. Accords: risotto aux saint Jacques. Le domaine:...
Cépages: Chenin.Nez: arômes de pomme et de poire avec de belles notes d’agrumes.Bouche: tendu et minérale, belle acidité sur la finale.Accords: poissons, crustacés, desserts fruités.Domaine: Un monument des vins naturels...
Cépages: merlot.Nez: un magnifique bouquet de baie rouge et noirs aux arômes épicés et poivrés.Bouche: structure d’une extrême élégance, tannins parfaitement équilibrés, une finale longue tout en douceur.Accords: Osso Bucco,...
Cépages: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Nez: un mélange incroyable de baies noires, de prunes, de menthol, de réglisse et de cuir. Bouche: d’une extrême douceur et élégance, tannins soyeux avec...
Cépages: Nebbiolo.Nez: notes de cuir et de noisette avec un beau bouquet de fruits noirs et rouges. Bouche: dense et souple avec une finale longue et aromatique. Accords: Boeuf, gibier,...
Cépages: Oseleta, Rondinella, Corvina. Nez: un beau bouquet de fruits noirs, des notes boisées et vanillées. Bouche: puissante et équilibrée avec une finale longue et aromatique. Accords: Boeuf, fromages a...
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Nez: arômes boisés et riches notes de fruits noirs et d’épices. Bouche: corsé et ample aux tannins soyeux. Accords: Gibier, pâtes....
Cépages: Chenin. Arômes: mélange de saveurs, pomme, fruits exotiques. Bouche: ronde, légère acidité avec une belle longueur. Accords: poissons, crustacés, desserts fruités. Domaine: Un monument des vins naturels ! Depuis...
Cépages: Nebbiolo. Nez: Magnifique bouquet floral (violette, rose sauvage), puis des notes de fruits noirs et balsamique après aération. Bouche: riche et dense avec des tannins velouté, finale très aromatique....
Cépages: Cabernet Sauvigon, Sangiovese. Nez: Expressif, bouquet aromatique de fruits mûrs noirs, des notes boisées et épicées après aération. Bouche: Riche et ample avec des tannins soyeux et raffinés, finale...
Vin mené en biodynamie, agriculture biologique.Cépages: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot, Alicante. Nez: mûre sauvage, des notes boisées. En bouche: tannins très fins, belle acidité, avec...
Vin biodynamique, naturel sans sulfites ajoutés. Cépages: Welschriesling. Nez: sur le fruit, arômes de pommes. En bouche: belle acidité avec un léger perlant, du fruit sur la longueur. Accords: apéritif,...
Vin naturel sans sulfites ajoutés. Cépages: Garrut. Nez: des arômes de fruits rouges et noirs et des notes terreuse et une belle puissance. En bouche: souple avec un léger perlant,...
L’histoire du rosé de la Maison Ruinart, le tout premier rosé à voir le jour, s’écrit depuis le XVIIIe siècle. Si plus de 250 ans nous séparent des prémisses du...
Le cépage chardonnay est l'âme de la Maison Ruinart. Son raisin, issu principalement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, est au cœur de toutes ses...
