DESCRIPTION
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc & Petit Verdot
Nez: gourmand, arômes de cassis, cerise et framboise.
Bouche: savoureuse et délicate sur un fruit mûr et juteux, structure tannique complexe d'un bel équilibre dévoilant une fraicheur subtile sur une finale longue.
Accords: parmentier de canard épicé, daube de sanglier.
Domaine: Situé entre les Grands Crus Classés Montrose et Cos d’Estournel, le Château Haut-Marbuzet a acquis une popularité mondiale grâce à l’action sans relâche de la famille Duboscq qui, par ses vœux et son énergie, a hissé sa propriété parmi les valeurs refuge de Bordeaux.
C’est en plein coeur de ce domaine de pointe, isolé sur 5 hectares, que se situe le Château Tour de Marbuzet, géré par les mêmes équipes techniques et choyé tout autant par le même propriétaire. Avec un assemblage de merlot et cabernet-sauvignon et un élevage traditionnel sous bois, les vins se révèlent corsés et très parfumés, aptes à une longue garde.
