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Cépages: Gamay.
Nez: arômes d’iris, de violette et de fruits rouges.
En bouche: équilibrée, élégante, notes de cerises et d’épices en finale.
Accords: charcuterie, côte de bœuf, rillettes de porc, tapenade, fondue au chocolat
Le domaine: C’est en 1890 qu’Antoine Vermorel, vigneron à Fleurie au Point du Jour, acheta le lieu-dit « les Grands Fers » pour y installer son exploitation. Après plus de 120 ans et trois générations, Christian Bernard gère depuis 1991 le domaine de son arrière-grand-père, composé des plus fabuleux terroirs de l’appellation Fleurie.
Une culture proche de la nature, faite d’observations et de patience, des vinifications soignées conduites dans la plus absolue tradition, un long et noble élevage en bois révèle le sang de ces vieux Gamays, coloré, parfumé, riche et racé.
