Aucun produit dans le panier
Tous nos vins sont disponibles en click & collect : passe récupérer ta commande chez Nose !
Située au cœur des Alpes japonaises, la distillerie Komagatake a été fondée en 1985. En sommeil pendant quelques années, elle a repris son activité en 2011. Référence à la montagne emblématique située près de la distillerie Mars Komagatake, Cosmo est un blended malt composé notamment des deux single malts de Mars. Merveilleusement oxydatif et extraverti, celui-ci fait preuve d’une grande maturité tout en conservant la fougue de sa jeunesse. Du grand art en matière d’assemblage.
Volume: 70cl
Degré: 43%
Nez: fin et vif, notes de cerise à l’eau-de-vie et de poire Williams procurent beaucoup d’élégance au premier nez. Dans un second temps, il gagne en douceur et devient tendrement malté presque vanillé.
En bouche: racé et net, saveurs de fruits rouges et noirs (framboise, myrtille, mûre). Sa trame est serrée presque rocailleuse (schiste, ardoise), aux côtés de notes d’herbe fraîchement coupée, de menthe poivrée et de fleur d’oranger.
Finale: longue, tendue, sur un registre fruité (mirabelles, melon, oranges confites et figues fraîches). Posées sur un tapis de mousse, des fleurs des champs apportent un bain de fraîcheur. La rétro olfaction et le verre vide sont mentholés et cacaotés.
