Portofino Dry Gin

Portofino Dry Gin a été créé par amour pour Portofino, son charme et son histoire prestigieuse. 21 botaniques entrent dans la fabrication de Portofino Dry Gin, chacune ayant été sélectionnée avec soin pour ses propriétés aromatiques. Distillé à partir d’alcool de blé italien par une ancienne distillerie italienne, chaque cuvée est fabriquée en combinant des méthodes traditionnelles et innovantes, dans un authentique alambic en cuivre utilisé pour distiller grappa et liqueurs locales, ainsi qu’un Rotovap, une technologie de pointe produisant une distillation sous vide, préservant ainsi les arômes des ingrédients les plus délicats.

Volume: 50cl

Degré: 43°

Nez: s'ouvre sur des arômes méditerranéens de citron jaune, genièvre, romarin, lavande, et notes douces de marjolaine et de sauge. 

Bouche: attaque vive et épicée, suivie d'une douceur subtile qui équilibre les saveurs de genièvre et d'agrumes. Les notes terreuses et florales de l'angélique et de l'iris apparaissent également, donnant une certaine complexité et profondeur au gin.

Finale: longue et rafraîchissante, avec des notes de zeste de citron qui persistent en bouche.