Cépages: Glera.Nez: fruité et parfumé d'agrumes mûrs, mêlés à des notes florales.En bouche: onctueux, ample et équilibré. Un vin mousseux aux bulles crémeuses, un passage frais et une finale délicieusement longue.Accords: apéritif,...
Cépages: Chardonnay. Nez: notes minérales marquées par des arômes d’iode et de pierre à fusil, puis s’ouvre sur des notes de frangipane et de noisette fraîche.En bouche: beaucoup de profondeur, de finesse,...
Cépages: Pinot noir. Nez: complexe, sur la poire et les fleurs blanches avec de légères notes épicées. En bouche: beaucoup de fraîcheur, notes de fruits rouges et de zestes d'orange pour une...
Cépages: Verdesse, Jacquère, Chardonnay.Nez: frais, notes de pommes, de zestes de citron et de craie humide. En bouche: rond, ample, bulles crémeuses, matière enveloppante, finale intense sur la pulpe de citron...
Cépages: Pinot noir. Nez: aromatique, sur les fruits noirs (cassis, mûres), notes de tabac et d'épices douces.En bouche: belle fraîcheur et profondeur, souple, gourmand. Accords: viandes blanches rôties, charcuteries, rôti de veau...
Cépage: Pinot noir.Nez: bien ouvert et aromatique, fruité, sur la cerise. En bouche: gourmand, acidulé, belle matière et fraîcheur. Accords: canard aux cerises, thon à la basquaise, gratin d'aubergines, fromages affinés.Le domaine:...
Cépages: Grenache noir.Nez: notes de fruits rouges et d'épices. En bouche: ample, gourmand, tanins présents mais dynamiques. Accords: paleron de bœuf, plateau de charcuteries et fromages, patatas bravas. Le domaine: Recerca (recherche, en...
