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À l’avant-garde d’une nouvelle génération du whisky en France, Pointe Blanche propose un single malt de caractère.
Issu d’orge malté français sélectionné et brassé sur le site de la distillerie, le distillat est obtenu par double distillation en alambic en cuivre traditionnel. À l’issue d’un premier vieillissement en fûts sur le continent, il termine son éducation sur une île de l’atlantique non loin de là… Ce double vieillissement lui confère un caractère riche et mystérieux.
Volume: 70cl
Degré: 43%
Nez: rond et complexe, notes de céréales légèrement tourbées. Il évolue vers une belle palette de notes pâtissières, de noix et de fruits secs.
En bouche: gourmande et sapide, délicieuses notes maltées, soutenues par une structure boisée et fumée appétissante.
Finale: sur les fruits confits et le pain grillé, belle salinité.