Viognier - Domaine Le Petit Malo - 2022

Vin naturel sans sulfites ajoutés. Cépages: Chenin. Nez: expressif aux notes d’agrumes et d’ananas. Bouche: bonne maturité et fraicheur, soutenue par un boisé très subtil, finale tendue et minérale à la fois....

Cépages: Chardonnay. Nez: fruité et frais, il s'ouvre sur des fruits tropicaux et de la pomme, avec une touche vanillée. En bouche: juteux, sur la poire, l'ananas et la mandarine. Texture soyeuse et une...

Cépages: Ugni blanc, Clairette. Nez: frais et fruité, sur les agrumes. En bouche: bonne tension, tonicité et salinité en finale. Accords: apéritif, huîtres, gambas à la plancha, melon. Le domaine:  Bien loti entre Jouques...

Cépages: Albillo. Nez: frais et aromatique avec des notes délicates de fleurs blanches et de zestes de citrons confits.En bouche: saveurs florales et herbacées, grande fraicheur et acidité désaltérante.Accords: apéritif, sashimi...

Cépages: Sauvignon blanc.Nez: expressif, arômes de zestes de citron, de pamplemousse, d'herbe fraiche et d'embruns marins. En bouche: belle minéralité et acidité rafraichissante, saveurs de pêches mures d'été, d'une grande finesse.Accords:...

Cépages: Chenin.Nez: intense d'agrumes et de fruit mûrs du verger (coing, poire), avec une touche de miel d'acacia.En bouche: marqué par la tension et l'acidité, arômes de fleurs blanches et...

Cépages: Grenache blanc, Clairette, Picpoul. Nez: fin sur une trame florale d'aubépine, notes de menthe, citronnelle, mélisse et de miel.En bouche: sur les fruits à noyaux (pêche, abricot) et notes d'agrumes...

Cépages: Chardonnay. Nez: expressif, notes à la fois d'agrumes, de fruits blancs et de noisettes. En bouche: fluide dotée d'une grande pureté, trame minérale, le gras du cépage est ici parfaitement équilibré...