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Le Mas de Rey, c’est tout simplement le plus vieux mas camarguais viticole. D’abord érigé par l’ordre de templiers au XIIème siècle, c’est en 1843 que le domaine devient viticole. Au fil des siècles, quelques grandes familles se sont succédées et en ont fait un domaine prestigieux. C’est en 2012 que Didier Cornille reprend le Domaine. Epaulé par son épouse Cathy, ce fils d’agriculteur entreprend des travaux de rénovation et de restauration de ce superbe mas camarguais selon les méthodes provençales traditionnelles.
C’est en 2017, alors qu’elle n’a que 22 ans, que Marion, fille de Didier et Cathy, rejoint le domaine et en devient responsable de production. Passionnée et débordante d’idées, elle s’entoure d’une équipe hautement qualifiée pour créer des vins de grande qualité. En 2023 le vignoble a obtenu la certification en agriculture biologique.