Chartreuse Jaune

Fabriquée avec les mêmes plantes que la Chartreuse Verte, mais dans des proportions différentes.
Seuls deux Frères Chartreux connaissent les noms des plantes et savent comment les mélanger et les distiller. Ils sont aussi les seuls à savoir quelles plantes utiliser pour donner les couleurs naturelles vertes et jaunes.
Ce sont eux qui contrôlent le lent vieillissement de la liqueur et décident quand la liqueur est prête à être embouteillée.

La Chartreuse Jaune (43°) est douce et moelleuse

Nez: épices douces, herbes sèches.

En bouche: douce, miel et épices.

Traditionnellement, elle est considérée comme un digestif, mais de plus en plus de connaisseurs la dégustent aussi en cocktails.

Issue d’une composition végétale encore tenue secrète, c’est au 17éme siècle que les Pères Chartreux ont mis au point leur premier "élixir de longue vie".

Depuis seuls deux moines connaissent les noms des 130 plantes utilisées pour produire cette fantastique liqueur.  Mystérieuse pour certains, vertueuse pour d’autres, la Chartreuse offre en toutes circonstances un plaisir énigmatique sans égal.