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« Le Traversier » - Châteauneuf du Pape  -  Château Simian - 2017
« Le Traversier » - Châteauneuf du Pape  -  Château Simian - 2017

    « Le Traversier » - Châteauneuf du Pape - Château Simian - 2017

    €35,00
    Tax included.
    DESCRIPTION
    Culture et vinification conduites en biodynamie.

    Cépages: Syrah, Mourvedre, Cinsault.

    Nez: arômes de fruits noirs sur des notes fumées et boisées. 

    Bouche: De la rondeur et du fruit, puissant tout en souplesse. 

    Accords: gibiers, boeuf agneau, viande puissantes.

    Le Domaine: Dans la même famille depuis cinq générations, cette propriété sise au pied du massif d'Uchaux est dirigée depuis 1980 par Jean-Pierre Serguier, qui a lancé la vente directe en bouteilles ; son fils Florian l'a rejoint en 2016. Conduit en bio et biodynamie, le vignoble couvre 26 ha dispersés sur quatre terroirs.

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