Vin naturel sans sulfites ajoutés. Cépages: Chenin. Nez: expressif aux notes d’agrumes et d’ananas. Bouche: bonne maturité et fraicheur, soutenue par un boisé très subtil, finale tendue et minérale à la fois....
Cépages: Chardonnay. Nez: fruité et frais, il s'ouvre sur des fruits tropicaux et de la pomme, avec une touche vanillée. En bouche: juteux, sur la poire, l'ananas et la mandarine. Texture soyeuse et une...
Cépages: Chardonnay, Sauvignon blanc, Grechetto. Nez: arômes de fleurs blanches, nuances d'agrumes et de fruits jaunes à noyau. En bouche: frais et vif, fruité avec une belle minéralité. Accords: apéritif, salades estivales, fruits...
Cépages: Catarratto. Nez: bouquet aromatique complexe, sur les fruits tropicaux, les agrumes et les fleurs blanches. En bouche: d'une grande fraîcheur, bien équilibré avec une bonne acidité qui lui confère de la...
Cépages: Fiano. Nez: il révèle des arômes de fleurs blanches et d'acacia, d'agrumes et de fruits tropicaux.Bouche: harmonieuse et délicate, bien équilibrée avec des saveurs fruitées et une finale sur la...
Cépages: Viognier. Nez: complexe et intense, sur des arômes d’abricot frais et de coings. En bouche: gourmand et frais avec beaucoup de richesse. Des beaux amers permettent au vin d’avoir une grande...
Cépages: Loin de l'Œil.Nez: complexe et aromatique, notes fumées, de noix de cajou et de sésame grillé.En bouche: ample avec une belle acidité et persistance. Accords: apéritif, fruits de mer, viandes...
Cépages: Chardonnay. Nez: nez vif et minéral, notes d'agrumes. En bouche: entre fleurs et fruits blancs, bonne rondeur, finale presque saline. Accords: apéritif, brillât-savarin, volaille de Bresse, quenelle de brochet, crevettes marinées, quiche lorraine. Le...
Cépages: Chardonnay. Nez: expressif, sur le citron et le beurre, quelques notes de réduction élégantes. En bouche: corps généreux, matière veloutée soutenue par une belle acidité. Finale sur des notes citronnées. Accords: apéritif, poissons...
Cépages: Arneis. Nez: expressif, notes d'agrumes et de fleurs.Bouche: bien structurée et harmonieuse, saveurs de pomme et d'abricot.Accords: poissons, légumes gratinés, fromages frais. Le domaine: C'est en 1985 que Matteo Correggia a hérité...
Cépages: Chardonnay muscaté. Nez: fin, mûr, sur des notes de fruits jaunes, de fleur d'oranger, de rose fanée et d'épices. Bouche:ronde, mûre et fraîche, avec une matière juteuse au fruit...
Cépages: Mauzac.Nez: arômes de fruits blancs et notes vanillées.En bouche: rond et fruité avec une belle fraîcheur.Accords: apéritif, fromages, salades estivales. Le domaine: En 2013, trois amis du monde du raisin décident...
Cépages: Viognier. Nez: expressif, arômes de fruits à chair blanche du verger.En bouche : bien équilibré, belle persistance aromatique offrant beaucoup de fraîcheur.Accords: apéritif, légumes grillés, salade de fruits d'été.Le domaine: Olivier...
Cépages: Chardonnay.Nez: notes éclatantes de poire et de fruits blancs.En bouche: droite, pure, et finement perlante.Accords: apéritif, poissons blancs, gravlax de saumon, fromages fruités. Le domaine: Né un jour de Beaujolais...
Cépages: Jacquère. Nez: sur le citron, les fleurs blanches et l'abricot.En bouche: minérale, avec un bel équilibre sur le fruit mur. Notes florales, sur la pomme, la pêche nectarine, avec des amers...
Cépages: Melon de Bourgogne. Nez: à la fois fruité & minéral, sur des notes de citron et de pêche.En bouche: équilibré avec ses notes citronnées et une finale sur la pêche.Accords: apéritif, pavé de...
Cépages: Chardonnay. Nez: sur des senteurs de chèvrefeuille, d’acacia et de tilleul, mêlées à des notes fruitées de pêche, d’agrumes et de noisette fraîche.En bouche: fine et précise, dotée d’un bel équilibre entre acidité...
Cépages: Gros Manseng. Nez: très fruité, arômes d'ananas et de poire. Bouche: équilibre surprenant entre sucrosité, fraîcheur et acidité. Un vin moelleux à la fois contrasté, fruité et frais.Accords: apéritif, foie gras, fromage bleu, tarte...
Cépages: Muscat petits grains & Muscat d'AlexandrieNez: intense et fruité, marqué par des nuances de fruits exotiques (litchi) et de fleurs blanches (rose).En bouche: côté citronné et minéral, accompagné d'une belle longueur...