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Moulin à Vent « Rochegrès » - Le Nid - 2018
Moulin à Vent « Rochegrès » - Le Nid - 2018
Épuisé

    Moulin à Vent « Rochegrès » - Le Nid - 2018

    €24,00
    Tax included.
    DESCRIPTION
    Cépages: Gamay.

    Nez: très aromatique, de la cerise, de la violette et des notes poivrées.

    Bouche: dense aux tannins raffinés. Sur le fruit avec des notes de vanille.

    Accords: apéritif, pâtes, charcuterie.

    Le Domaine: Depuis la première exploitation du domaine au XXe siècle, le domaine est exploité par des familles. En 2012, la famille Lardet rachète cette propriété de 6 hectares avec le souci de valoriser au mieux le terroir de Moulin-à-Vent sur lequel ils ont posé bagages. C'est ainsi qu'ils rebaptisent le domaine "Le Nid".

    Les 12 parcelles qui constituent la Maison Le Nid sont travaillées manuellement, en suivant des méthodes culturales raisonnées.

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